I lager.

Present no.42

385 kr

Ett lyxigt paket med delikat innehåll. 

Levereras inslaget i brun presentlåda med innehållsbeskrivning:

  • Liquid Luxury Coratina. En av världens bästa extra virgin olivoljor med flera års vinster i guldklass och andra utmärkelser från internationella tävlingar. Senaste guldvinsterna erhölls i år, 2018, från prestigefyllda Los Angeles International Extra Virgin Olive Oli Competition och från Athena International Olive Oil Competition. Vi är mycket stolta distributörer i Sverige av den här unika olivoljan som produceras av familjeföretaget Oilala i Apulien i södra Italien. Nyckeln till deras framgång är givetvis en passion för en produkt av allra högsta kvalitet, ur alla aspekter. Olivoljan består av en enda olivsort (monovariety) som heter Coratina och är känd för sina höga halter av hälsosamma polyfenoler (antioxidanter). Coratina-oliver ger en robust olivolja med gräsiga toner och smak av gröna tomater och kronärtskocka. Angenäm bitterhet och pepprig eftersmak. Häll en skvätt olivolja på den färdiglagade maten, gärna på kryddiga och smakrika rätter. Eller njut av den tillsammans med gott bröd, italiensk salami, hårdost och en nypa havssalt. 200 ml
  • Liquid Luxury Balsamico, en reducerad druvmust från producenten Oilala och är tillverkad enligt tradition och utan kemiska tillsatser, i Apulien i södra Italien. När rätt syra är uppnådd vid lagring i stora tunnor, flyttas balsamicon till mindre tunnor av körsbärsträ och valnöt för att ge dess fina karaktär.  Njut av balsamicon till sallad, grillat kött och goda ostar. 200 ml

  • Ett spännande svart flingsalt från Mill & Mortar, Black Salt Flakes, som har sitt ursprung från underjordiska saltkällor i Villena, Spanien. Efter torkning får saltet dra i aktivt kol. Resultatet är ett väldigt fint dekorationssalt på framförallt ljusa rätter. 80 g.
  • Karl Johan salt. Det fina flingsaltet blandas med granulat av karljohansvamp vars smaker ger en härlig koncentrerad smak av skog. Flingsalt från underjordiska saltkällor i Salina de la Fortuna i Alicante, Spanien. Handskördas och torkas av Alicantevinden och medelhavssolen. Karl Johan salt är en utmärkt arom för soppor, rätter med ägg eller pasta. Tillverkad av danska Mill & Mortar. Svart metallburk. 80 g.